Côte d’Ivoire : La Cheffe Zeinab Bancé se lance à nouveau dans la quête du Guinness World Records le 27 mars au Palais des Sports de Treichville
La cheffe Zeinab Bancé est déterminée à décrocher le Guinness World Records/ Sipa La cheffe cuisinière Zeinab Bancé a organisé une conférence de presse ce mardi 11 mars 20...
Dans l’univers des chefs pâtissiers africains : Un voyage sucré au cœur de la créativité
Les pâtissiers africains font de plus en plus recours aux produits locaux dans leurs créations/ photo: Pâtisserie africaine L’Afrique, avec sa richesse culturelle et sa di...
Côte d’Ivoire : Le boom des commandes de repas en ligne à Abidjan
Un livreur de repas en activité/ Reuters Au cœur de la dynamique urbaine d’Abidjan, la tendance des commandes de repas en ligne connaît un essor fulgurant. Ce phénomène,...
Gastronomie africaine : Gros plans sur ces restaurants qui font la fierté du patrimoine culinaire du continent
Tamsir Ndir, un chef cuisinier qui fait la fierté de la gastronomie africaine dans le monde/ Photo: BBC L’Afrique, riche de sa diversité culturelle et de ses traditions cul...
Défi culinaire : Zeinab Bancé, cheffe cuisinière, s’engage à inscrire le patrimoine culinaire ivoirien au Guinness World Record en cuisinant pendant 119 H et 57 Mn
La cheffe cuisinière Zeinab Bancé en plein dans son défi/ Photo: Abidjan.net La cheffe cuisinière ivoirienne Zeinab Bancé s’est lancée, depuis le 17 décembre 2024 dans...
Patrimoine culinaire : A la découverte de la gastronomie angolaise
Le muamba de galinha, l’un des mets les plus prisés de l’Angola/ photo: Cuisines africaines L’Angola, pays d’Afrique australe riche en diversité cu...
Promotion des mets africains : L’Attiéké, spécialité ivoirienne, inscrit au Patrimoine Immatériel de l’UNESCO
L’attiéké inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO/ photo: Getty Images Après le thiéboudiène sénégalais, c’est au tour de l’attiéké, u...
Gabon : Plongée au cœur d’une gastronomie alliant saveurs, traditions et convivialité
Le Nyembwe, une recette très prisée au Gabon/ Photo: Saveur d’Afrique Le patrimoine culinaire du Gabon est riche et varié, reflétant la diversité culturelle et ethnique ...
La Culture Culinaire du Burundi : Un Voyage au Cœur des Saveurs Traditionnelles
Le Bihaza, l’un des plats les plus prisés du Burundi Photo: Getty images Le Burundi, petit pays d’Afrique de l’Est, est souvent méconnu pour sa richesse culture...
Le Biltong : Zoom sur l’un des symboles culinaires de la Namibie
Le Biltong, un symbole de la gastronomie namibienne/ photo: mybraai.co.za La Namibie, pays d’Afrique australe connu pour ses paysages époustouflants et sa faune sauvage, est...