CES DESSERTS « MADE IN AFRICA » QUI VOUS SURPRENDRONT
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L’on a tendance à écarter très souvent l’Afrique quand on parle de desserts, pensant à tort que la nourriture africaine se limite seulement à des plats copieux alors que l’Europe et l’Amérique sont reconnus comme les piliers de la pâtisserie et tout ce qui se rapporte aux desserts et friandises. Cependant, il n’en demeure pas moins que l’Afrique compte une quantité innombrable de desserts qui se distinguent en fonction des pays et des produits s’y trouvant. Et oui ! Les africains aussi ont dans leurs habitudes alimentaires de prendre des desserts et nous allons vous faire découvrir quelques-uns des desserts du continent africain.
Directions
Le gnonmi de la Côte d'Ivoire

Le madd du Sénégal

Le dêguê, classique de L'Afrique de l'Ouest

Le vitumbua du Cameroun

Le Sombi de Gambie

Le pudding au Malva de L'Afrique du Sud

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