super easy
Maroc: Des agriculteurs détruisent leurs récoltes de tomates en raison de la très forte baisse de la demande
Les agriculteurs marocains ont d’énormes difficultés à écouler leurs productions sur les marchés / Photo : bladi.net Des agriculteurs marocains dans la région de Doukka
super easy
Côte d’Ivoire : L’attiéké, semoule de manioc fermentée, désormais labellisé L’attiéké ivoirien vient d’obtenir sa labellisation. Désormais, cette semoule de manioc fermentée ne peut être vendue sous le nom d’« attiéké » que si elle a été produite en Côte d’Ivoire.
Suite à la demande du gouvernement ivoirien, l’Organisation Africaine de la Propriété Intellectuelle (OAPI) a récemment publié le certificat d’enregistrement de l’attié
Élevage : La filière de l’escargot, un secteur en plein essor en Afrique
L’élevage d’escargot est en plein essor en Afrique / AFP L’escargot est une ressource alimentaire non conventionnelle d’une grande importance économique et so
Côte d’Ivoire: Tabaski 2024, environ 140 000 moutons attendus, sur un besoin national de 350 000 bêtes
Une vue des moutons parqués au marché de bétail d’Adjamé/ Abidjan.net Pour la foire de la Tabaski 2024, le besoin national d’approvisionnement en bétail est estimÃ
super easy
Présentation du Poulet palava, un met ghanéen
Un plat de Poulet palava ghanéen Photo: Kilomètre 0 Pour notre rubrique Sakafo de ce jour, nous emmenons en Afrique de l’ouest, précisément au Ghana, en vue de vous faire dé
super easy
Gastronomie africaine: Ndolé, Attiéké et Yassa, les trois mets les plus populaires du continent
Le Ndolé en tête du classement des mets les plus prisés d’Afrique / Photo : vudaf Selon un classement établi par des experts en gastronomie africaine et relayé par le mÃ
super easy
Culture du concombre : Comment récolter 7 millions F CFA sur un hectare
La culture du concombre nourrit son homme / Photo : potager city Beaucoup utilisé dans la gastronomie notamment comme crudité, mais aussi pour les soins de beauté, le con
super easy
Commet réussir le « Chaussons au poisson » de la Sierra-Léone
Un plat de « Chaussons au poisson » Photo : la tendresse en cuisine Pour la rubrique Sakafo, cette fois nous vous envoyons en direction de la Sierra-Léone pour y découvrir lâ
super easy
Nyama choma, le barbecue de chèvre dont ne peuvent s’en passer les Kenyans Â
Le Nyama choma, le barbecue culte des Kényans / Photo: Alamy Au Kenya, les périodes de grandes réjouissances riment toujours avec la gastronomie du pays. S’il y a une spécial
super easy
A la découverte du Ravitoto, l’un des plus célèbres mets malgaches
Un plat de Ravitoto Photo Africa-cuisine C’est incontestablement l’un des plus célèbres plats du Madagascar. Nous vous amenons aujourd’hui à la découvrir la préparation