Le Ti’hilo : Un plat familial en pleine essor en Éthiopie
Le Ti’hilo en cours de préparation/ Food and Cuisine Le Ti’hilo, bien que moins connu que d’autres spécialités éthiopiennes, est en train de se faire une place de cho...
Gastronomie africaine : À la découverte du Konkoé, plat typique de Guinée
Un plat de konkoé prêt à être dégusté/ capture facebook La gastronomie africaine est riche en saveurs et en traditions, et parmi les nombreux délices que le continent a à o...
Gastronomie congolaise : A la découverte du Poulet Mayo, plat emblématique de Kinshasa
Le poulet Mayo est le nouveau plat en vogue à Kinshasa/Recettes d’Afrique Le poulet mayo est sans conteste l’un des plats les plus appréciés et emblématiques de Kinshas...
Expo Universelle d’Osaka : La Gastronomie ivoirienne à l’honneur au Japon
Vue de quelques mets ivoiriens / Photo: Ivoirix La semaine dédiée à la Côte d’Ivoire à l’Exposition Universelle d’Osaka, qui a débuté le lundi 9 juin 2025, a été mar...
L’Ablo : Un délice de la cuisine ouest-africaine
L’Ablo, une recette très prisée dans plusieurs pays d’Afrique de l’ouest/ Wikimédia L’Ablo est un gâteau traditionnel très prisé au Bénin, ain...
Côte d’Ivoire : 3è édition du Festival de la Cuisine Ivoirienne, une exploration riche et variée des délices culinaires du pays se profile
La cérémonie de lancement du Festival de la Cuisine Ivoirienne/ Abidjan.net Le lancement de la troisième édition du Festival de la cuisine ivoirienne a eu lieu récemmentau Sof...
Côte d’Ivoire : La Cheffe Zeinab Bancé se lance à nouveau à la conquête du Record Guinness du plus long marathon de cuisine
La cheffe Zeinab Bancé dans sa nouvelle tentative de décrocher le Record Guiness / AFP En Côte d’Ivoire, la talentueuse cheffe Zeinab Bancé s’est lancée à nouveau à ...
Évolution des habitudes alimentaires : Les Fast-Foods en plein essor en Côte d’Ivoire
Vue d’un restaurant fast-food très en vogue à Abidjan/ Abidjan.net L’Afrique, continent aux mille facettes, est célèbre pour sa diversité culturelle et géographiq...
Côte d’Ivoire : La Cheffe Zeinab Bancé se lance à nouveau dans la quête du Guinness World Records le 27 mars au Palais des Sports de Treichville
La cheffe Zeinab Bancé est déterminée à décrocher le Guinness World Records/ Sipa La cheffe cuisinière Zeinab Bancé a organisé une conférence de presse ce mardi 11 mars 20...
Dans l’univers des chefs pâtissiers africains : Un voyage sucré au cœur de la créativité
Les pâtissiers africains font de plus en plus recours aux produits locaux dans leurs créations/ photo: Pâtisserie africaine L’Afrique, avec sa richesse culturelle et sa di...