Côte d’Ivoire: Tabaski 2024, environ 140 000 moutons attendus, sur un besoin national de 350 000 bêtes
Une vue des moutons parqués au marché de bétail d’Adjamé/ Abidjan.net Pour la foire de la Tabaski 2024, le besoin national d’approvisionnement en bétail est estimÃ...
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Présentation du Poulet palava, un met ghanéen
Un plat de Poulet palava ghanéen Photo: Kilomètre 0 Pour notre rubrique Sakafo de ce jour, nous emmenons en Afrique de l’ouest, précisément au Ghana, en vue de vous faire dé...
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Gastronomie africaine: Ndolé, Attiéké et Yassa, les trois mets les plus populaires du continent
Le Ndolé en tête du classement des mets les plus prisés d’Afrique / Photo : vudaf Selon un classement établi par des experts en gastronomie africaine et relayé par le mÃ...
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Culture du concombre : Comment récolter 7 millions F CFA sur un hectare
La culture du concombre nourrit son homme / Photo : potager city Beaucoup utilisé dans la gastronomie notamment comme crudité, mais aussi pour les soins de beauté, le con...
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Commet réussir le « Chaussons au poisson » de la Sierra-Léone
Un plat de « Chaussons au poisson » Photo : la tendresse en cuisine Pour la rubrique Sakafo, cette fois nous vous envoyons en direction de la Sierra-Léone pour y découvrir lâ...
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Nyama choma, le barbecue de chèvre dont ne peuvent s’en passer les Kenyans Â
Le Nyama choma, le barbecue culte des Kényans / Photo: Alamy Au Kenya, les périodes de grandes réjouissances riment toujours avec la gastronomie du pays. S’il y a une spécial...
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A la découverte du Ravitoto, l’un des plus célèbres mets malgaches
Un plat de Ravitoto Photo Africa-cuisine C’est incontestablement l’un des plus célèbres plats du Madagascar. Nous vous amenons aujourd’hui à la découvrir la préparation ...
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Côte d’Ivoire: Découverte de la peste porcine africaine à Songon et Bouaflé, au moins 3000 bêtes infectées, selon le service vétérinaire du MIRAH
Un enclos de porcs / Photo: Bétail d’Afrique En Côte d’Ivoire, le virus de la Peste porcine africaine (PPA) a été découvert à Bouaflé et à Songon, le 10 mai dernier...
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Comment s’y prendre pour réussir son Dokounou
Un plat de Dokounou Photo: Pinterest Le Dokounou est un déjeuner originaire du Togo, qui a tout de même conquis bon nombre de populations des pays de la sous-région ouest-africa...
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Viticulture – en Côte d’Ivoire Quand le raisin se fraie un chemin au pays du cacao
Un champ de raisin à Gabia en Côte d’Ivoire / Photo: Bio Topic Les potentialités agricoles de la Côte d’Ivoire sont insondables. Ce pays qui, dès les premières heures...